2018
Vin de Rosa
Der Wein „Vin de Rosa“ stammt aus alter Tradition, ein süßer und stark duftender Wein. Hergestellt wird es durch die Vereinigung zweier Rebsorten, dem Malvazia und dem roten Muskateller. Kupferfarben bis Orange, dominanter und komplexer Duft nach reifen getrockneten und gekochten Früchten. Der Geschmack ist süß und weich mit elegantem Körper. Er verfügt über ein überaus gutes Gleichgewicht zwischen Säure, Alkohol und Süße. Der Abgang ist lang anhaltend und harmonisch.
Kategorie:
Wein
Herstellungsgebiet:
Vodnjan, Region Istrien in Kroatien
Am besten vorher servieren:
wir empfehlen den Verzehr im Zeitraum von 2022 bis 2028.
21,45 € / 161,62 HRK
Gehalt: 0,375l
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Weinbeschreibung
Weinherstellung
Empfehlungen in Bezug auf Gerichte
14,0 %
Alkoholanteil
5,2 g/L
Gesamtsäuregehalt
130 g/L
Restzucker
0,5 L
Verpackung
20-22 °C
Servier-Temperatur
Das Weinfeld
Das Weinfeld ist 50 Jahre alt und befindet sich 120 m über dem Meeresspiegel. Es wird das Rebenerziehungssystem nach Guyot angewendet, Nord-Südausrichtung der Rebstöcke. Die rote istrische Erde hat eine ideale mineralisch-chemische Zusammensetzung, reich an natürlichem Humus.
