Junge Generation
Matteo absolvierte im Jahre 2012 sein Studium zum Önologen an der Hochschule in Udine, wo er alle Kenntnisse der modernen Traubenverarbeitungstechnologien erlernte, samt den unterschiedlichen Sorten und deren weiteren Aufbewahrung.
Die Brüder teilen sich die Arbeiten auf und arbeiten stetig Hand in Hand außerdem bilden sie sich stets weiter. Während Matteo seine Zeit der Überwachung und Reifung des Weines widmet, hat sich Luka auf die Vermarktung und Präsentation zahlreicher Produkte der letzten Jahre spezialisiert.
Die Marke Babos
Im Herzen einer jeder Marke steckt ihre Bedeutung. Unsere Marke Babos entspringt aus der Bezeichnung des alten Stadtteiles der Stadt Vodnjan, noch aus Zeiten als es keine Straßennamen gab, sondern in Viertel aufgeteilt war.
Genau in diesem historischen Ortsteil, der langjährigen Tradition unserer Vorfahren, befindet sich unser Keller.
Genau in diesem historischen Ortsteil, der langjährigen Tradition unserer Vorfahren, befindet sich unser Keller.
Der Weinkeller
In unserem Weinkeller ist die technologischer Innovation zusammen mit der lokalen Tradition integriert. Das Barrique aus Eichenholz aus Frankreich und Slawonien, gemacht aus dem gleichen Material, das vor 50 Jahren verwendet war, zusammen mit neuen und verfeinerten Installationen, machen einen immer führende Weinkeller in der weinkundliche Kultur von Vodnjan.
Leidenschaft, schweres Arbeit und gemeinsame Werte, leiten die Familie Giacometti-Moscarda bei jeder historischen Änderung, und sie begleiten ihnen weiter durch ihre Erfolge.
Degustazionsraum
Der Ausstellungsraum des Giacometti-Moscarda Bauernhofs, geöffnet im Jahr 2005, wurde wegen des Bedarfs, um am besten möglicher Weise die ganze Produktion des Weinkellers zu fördern, erschafft. Heute zählt diese Produktion acht wichtige Weine mit dem Babos Markensymbol.
Unsere Verkaufsstelle ist ein Zimmer mit typischen rustikalischen Möbels. Der Verbraucher hat die Möglichkeit, die Babos Produkte selbst zu nippen, den ganzen Zyklus der Produktion zu beobachten und Teil einer freundlichen und einladenden Atmosphäre zu sein.