2021
Valbisugo
Dieser gereifte Malvasia ist eine Mischung aus Tradition und moderner Technologie. Der Wein zeichnet sich durch eine goldene Farbe aus, er ist glasklar. In der Nase werden frisch-fruchtige und florale Düfte von Akazie und Vanille betont. Am Gaumen ist der Wein trocken, warm und teils weich, andererseits hat er eine schöne Frische, die im Mund sehr schnell eine gute Balance schafft, er ist überaus süffig und mit einem reichen Körper geschmückt.
Kategorie:
Wein
Herstellungsgebiet:
Vodnjan, Region Istrien in Kroatien
Am besten vorher servieren:
wir empfehlen den Verzehr im Zeitraum 2022 bis 2026. Mögliche Ablagerung von Weinstein.
16,45 € / 123,94 HRK
Gehalt: 0,75l
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Weinbeschreibung
Weinherstellung
Empfehlungen in Bezug auf Gerichte
13,0 %
Alkoholanteil
5,4 g/L
Gesamtsäuregehalt
2 g/L
Restzucker
0,75 L
Verpackung
13-15 °C
Servier-Temperatur

Das Weinfeld
Das Weinfeld ist 50 Jahre alt und befindet sich 120 m über dem Meeresspiegel. Es wird das Rebenerziehungssystem nach Guyot angewendet, Nord-Südausrichtung der Rebstöcke. Die rote istrische Erde hat eine ideale mineralisch-chemische Zusammensetzung, reich an natürlichem Humus.

